Kamps Backstube Neueröffnung in München Februar / März 2011

Foto: Marikka-Laila Maisel
www.shops-muenchen.de

Ende Februar / Anfang März 2011 eröffnet Kamps seine erste Kamps Backstube in München - Sendlinger Straße. Mit seiner zweiten Marke "Kamps Backstube" baut Deutschlands größter Bäckereifilialist seine Gastronomie-Kompetenz nun auch in München aus. 

Kamps Backstube steht für ein handwerklich inszeniertes Premium-Konzept, das auf Frische und Front-Baking setzt. Mit anderen Worten: Backwaren werden Just-in-Time vor den Augen des Kunden gebacken. 

Die Inneneinrichtung entspricht dem Konzept: Eine gläserne Schaubackstube, inmitten der Verkaufsfläche integriert, sorgt für gute Sicht auf den Bäcker, den man hautnah in Aktion erleben kann. Einzig eine Glasscheibe trennt den Akteur vom Betrachter. 

Um das Baking-Viewing zu optimieren bedarf es innovativer Verfahrenstechnik, deren streng geheime Gär- und Backprozesse das à la minute Backen von frischem Brot aus frischen Teigen (in Steinöfen) überhaupt erst möglich machen. 

In diesen Jahr sind rund 30-40 Kamps-Neueröffnungen deutschlandweit geplant, rund ein Drittel als Kamps Backstube. 

Termin: Neueröffnung des Kamps Backstube Ende Februar / Anfang März 2011

Adresse:

Kamps Backstube

Sendlinger Str. 47

80331 München

Quelle: PW - Redaktion food-service

Die Geschäfte und Shops in München - Sendlinger Straße auf http://www.shops-muenchen.de/strasse/muenchen/s/innenstadt/sendlinger_str/einkaufen.html

Tortenbacken im Pep - Bäckerei Traublinger am 10.05.2013 + 11.05.2013

Am 12.03.2013 ist Muttertag und welches Kind möchte seiner Mami am Muttertag mit einer selbst gebackenen Torte oder Kuchen überraschen?

Mit Hilfe professioneller Konditoren der Bäckerei Traublinger im Pep Einkaufszentrum München Neuperlach können Kinder eine Torte verzieren. 

Einige der kleinen Tortenkünstler haben mittlerweile jahrelange Übung und handhaben den Spritzbeutel fast wie die Profis. Natürlich sind auch Neulinge herzlich eingeladen und können sich gerne als Hobby-Konditoren versuchen. Die Backzutaten wie Torten-Rohlinge, Spritzbeutel, Buttercreme, bunte Marmelade, Blättchen und Blüten aus Marzipan werden von der Bäckerei Traublinger vorm Laden H&M im Pep-Point bereitgestellt. 

Für nur 6,00 Euro können die kleinen Leckermäulchen ihre eigene Muttertagstorte verzieren und selbstverständlich mit nach Hause nehmen. 

Termin(e): Das Kinder-Tortenbacken findet an 2 Tagen statt: 10.05. 2013 + 11.05.2013 bei Bäckerei Traublinger im Pep Perlacher Einkaufszentrum.

Adresse:
Bäckerei Traublinger

- Pep Einkaufszentrum -

Ollenhauer Str. 4

81737 München

Tel: 089 - 63 49 62 57

Öffnungszeiten zum Kinder-Tortenbacken für den Muttertag bei Bäckerei Traublinger:
Freitag, 10.05.2013, von 10.00 - 18.00 Uhr
Samstag, 11.05.2013 von 11.00 - 18.00 Uhr

Quelle: Bäckerei Traublinger

Bäckerei Traublinger im Pep: http://www.shops-muenchen.de/einkaufszentrum/pep/geschaefte/traublinger.html

Die Geschäfte und Shops im Pep Einkaufszentrum auf: http://www.shops-muenchen.de/einkaufszentrum/pep/einkaufen.html