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| Fotos: Marikka-Laila Maisel www.shops-muenchen.de |
Das neu entstandene Feinkostparadies in der Schrannenhalle präsentiert sich mit einem gelungenen Mix aus Markt, Restaurants und Kochschule, die Italiens Genußwelt nach München bringen soll.
O-Text: Wichtigste Säule des Eataly-Konzepts ist ein integrierter Feinkostmarkt, der eine Auswahl erstklassiger, italienischer Spezialitäten führt. Desweiteren können die Besucher in verschiedenen Themenrestaurants alles kosten, was das Herz begehrt – wie etwa die besten Rezeptideen von Alex Sallustio, ehemaliger Schüler des Sternekochs Norbert Niederkofler aus den Dolomiten. Zwischen den Restaurants laden Schauwerkstätten zum Verweilen ein, in denen Besucher die Herstellung italienischer Spezialitäten live mitverfolgen können: Bäcker zelebrieren ihr Handwerk direkt am Holzofen, Käsemeister stellen mit kunstvoller Hingabe Mozzarella her, und vieles mehr. Abgerundet wird das Eataly-Konzept durch eine Kochschule: In der „Scuola“ können die Münchner aus einem reichen Angebot an Kursen und Workshops wählen. "Wir schätzen uns glücklich, das machen zu können, was unsere Leidenschaft ist!", so das Unternehmen.
Folgende Stationen bzw. Shops sind im Eataly München am Viktualienmarkt präsent:
Restaurants:
Märkte / Schauwerkstätten:
Durch eine Kooperation mit dem italienischen Fahrradhersteller Bianchi entstand ein besonderer Shop. Im Angebot gibt es neben den neuesten Fahrrad-Modelle der Marke Bianchi, auch ein Service zum Mitmachen wie Fahrrad-Reparatur in Eigenarbeit.
O-Text: Wichtigste Säule des Eataly-Konzepts ist ein integrierter Feinkostmarkt, der eine Auswahl erstklassiger, italienischer Spezialitäten führt. Desweiteren können die Besucher in verschiedenen Themenrestaurants alles kosten, was das Herz begehrt – wie etwa die besten Rezeptideen von Alex Sallustio, ehemaliger Schüler des Sternekochs Norbert Niederkofler aus den Dolomiten. Zwischen den Restaurants laden Schauwerkstätten zum Verweilen ein, in denen Besucher die Herstellung italienischer Spezialitäten live mitverfolgen können: Bäcker zelebrieren ihr Handwerk direkt am Holzofen, Käsemeister stellen mit kunstvoller Hingabe Mozzarella her, und vieles mehr. Abgerundet wird das Eataly-Konzept durch eine Kochschule: In der „Scuola“ können die Münchner aus einem reichen Angebot an Kursen und Workshops wählen. "Wir schätzen uns glücklich, das machen zu können, was unsere Leidenschaft ist!", so das Unternehmen.
Folgende Stationen bzw. Shops sind im Eataly München am Viktualienmarkt präsent:
Restaurants:
- La Pizza (Pizza)
- La Pasta (Pasta)
- La Carne (Fleisch)
- Le Verdure (Gemüse)
- Bar del Tartufo (Trüffelbar)
- Bar dei Salumi e Formaggi (Wurst- und Käsebar)
- Adriatico by Lucio Pompili (Fischrestaurant)
- Aperitivo (Aperitif)
- Caffetteria (Caferteria)
- Bar del cioccolato (Schokoladenbar)
- Il Gelato (Eisdiele)
- Pasticceria (Konditorei)
- La Scualo (Kochschule)
Märkte / Schauwerkstätten:
- Panetteria (Bäckerei)
- Mercato salato (Salzwaren)
- Macelleria (Metzgerei)
- Salumi e formaggi (Wurst und Käsewaren)
- Mozzarella
- Mercato dolce (Süßwaren)
- Frutta e Verdura (Obst und Gemüse)
- Cosmetica (Kosmetik)
- Liberia (Buchhandlung): Münchens erste Kochbuchhandlung PREGO. Sortimentsschwerpunkte auf den 40 Quadratmetern und an ausgewählten Stationen innerhalb des Stores werden Essen, Trinken & Genuss, aber auch ausgesuchte Reiseführer, Gastroführer und Zeitschriften sein. Auch Veranstaltungen sind in der neuen Kochbuchhandlung geplant.
Durch eine Kooperation mit dem italienischen Fahrradhersteller Bianchi entstand ein besonderer Shop. Im Angebot gibt es neben den neuesten Fahrrad-Modelle der Marke Bianchi, auch ein Service zum Mitmachen wie Fahrrad-Reparatur in Eigenarbeit.
Video: Eataly München in der Schrannenhalle
Neueröffnung am 26.11.2015:
Video: Eataly München Bianchi Flagship-Store
Eröffnung in der Schrannenhalle am 26.11.2016:
Termin: Neueröffnung Eataly Flagship-Store in München am 26.11.2015 ab 10.00 Uhr.
Adresse:
Eataly München
- Schrannenhalle -
Viktualienmarkt 15
80331 München
Öffnungszeiten:
Mo - Samstag 9.30 Uhr - 20.00 Uhr < Marktbereich
Täglich 7.30 Uhr - 23.00 Uhr < Cafes
Täglich 11.30 Uhr - 16.00 Uhr < Restaurants
Täglich 18.00 - 22.30 Uhr < Bars
